Куриные бёдра в кисло-сладком соусе с рисом
Ингредиенты
- 500 гр. куриных бедер без кости
- 200 гр. риса
- 3 ст. ложки кетчупа
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложки мёда
- 2 зубчика чеснока
- растительное масло
Инструкции
- Поставьте рис вариться по инструкции на упаковке.
- Нарежьте бёдра кусками среднего размера, обжарьте на среднем огне 7-8 минут до румяной корочки.
- Смешайте кетчуп, соевый соус, мёд и давленый чеснок — влейте к курице.
- Убавьте огонь, тушите 5-7 минут, пока соус не загустеет и не покроет курицу глянцевой плёнкой.
- Подавайте с рисом.
Примечание
Соус легко пригорает — если загустевает слишком быстро, добавьте пару ложек воды и убавьте огонь ещё сильнее.