Фото: Создано ИИ/uzhinai.ru
Французские гренки с корицей и мёдом
Французские гренки с корицей, жарятся на сковороде и подаются с мёдом. Хороший способ не выбрасывать вчерашний хлеб.
Ингредиенты
- 6 ломтика хлеба белого (лучше вчерашнего)
- 2 яица
- 100 мл молока
- 1 ч.л. корицы
- сливочное масло для жарки
- мёд для подачи
Инструкции
- Взбейте яйца с молоком и корицей в широкой миске.
- Обмакните каждый ломтик хлеба с двух сторон в смеси, дайте лишней жидкости стечь.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом.
- Обжарьте гренки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте тёплыми, полив мёдом.
Примечание
Слегка подсохший хлеб впитывает смесь лучше свежего и не разваливается при жарке.
Хранятся ли французские гренки?
Лучше есть сразу горячими, но остывшие можно разогреть в тостере на следующий день.
Чем заменить молоко в смеси для гренок?
Любой растительный напиток (овсяный, миндальный) — вкус почти не изменится.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.