Фото: Создано ИИ/uzhinai.ru
Домашняя гранола с орехами и мёдом
Хрустящая гранола с орехами и мёдом, которая печётся в духовке сама, пока вы занимаетесь своими делами. Хватает на неделю завтраков.
Ингредиенты
- 300 гр. овсяных хлопьев
- 100 гр. орехов (миндаль, грецкие)
- 3 ст.л. растительного масла
- 4 ст.л. мёда
- щепотка соли
- щепотка корицы
Инструкции
- Разогрейте духовку до 160°C.
- Орехи крупно порубите.
- Смешайте овсяные хлопья, орехи, масло, мёд, соль и корицу в большой миске.
- Равномерно распределите на противне, застеленном бумагой для выпечки.
- Запекайте 20-25 минут, помешивая каждые 7-8 минут, до золотистого цвета.
- Дайте полностью остыть – гранола станет хрустящей только после остывания.
Примечание
Храните в закрытой банке до 2 недель — отличная база для быстрого завтрака с йогуртом на всю неделю.
Сколько хранится гранола?
До 2 недель в закрытой банке при комнатной температуре — влага быстро лишает её хруста, так что банка должна быть герметичной.
Чем заменить мёд в granole?
Кленовый сироп — вкус будет чуть менее густым, но карамелизация сохранится.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.