Тёплый рис с овощами и соевым соусом
Ингредиенты
- 200 гр. риса
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 150 гр. брокколи
- 2 яйца
- 3 ст. ложки соевого соуса
- растительное масло, имбирь по вкусу
Инструкции
- Отварите рис по инструкции на упаковке.
- Нарежьте овощи соломкой, обжарьте на сильном огне 4-5 минут — они должны остаться хрустящими.
- Отодвиньте овощи к краю сковороды, в центр вбейте яйца, быстро перемешайте до готовности.
- Добавьте рис и соевый соус, перемешайте всё вместе ещё 2 минуты на сильном огне.
Примечание
Классический способ пристроить остывший рис со вчерашнего ужина — он даже лучше подходит, чем свежесваренный, не слипается.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.