Фото: Создано ИИ/uzhinai.ru
Весенний салат с редиской, огурцом и яйцом
Ингредиенты
- 150 гр. редиса
- 2 шт огурцов свежих
- 3 шт яиц варёных
- 1 пучок зелёного лука
- 1 пучок укропа
- 3 ст.л. сметаны
- соли по вкусу
Инструкции
- Яйца сварите вкрутую (8-10 минут), остудите и очистите.
- Редис и огурцы нарежьте тонкими кружочками или небольшими кубиками.
- Яйца нарежьте кубиками, зелень мелко порубите.
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- Заправьте сметаной, посолите и аккуратно перемешайте.
Примечание
Редис и огурцы нарезайте непосредственно перед подачей — так салат останется хрустящим.
Можно заменить сметану майонезом?
Да, но вкус станет более плотным и калорийным — сметана даёт более лёгкую и свежую заправку.
Сколько хранится салат?
Лучше съесть в день приготовления — овощи быстро пускают сок.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.