Фото: Создано ИИ/uzhinai.ru
Салат с фетой, помидорами и огурцом
Ингредиенты
- 3 шт помидоров свежих
- 2 шт огурцов свежих
- 150 гр. сыра фета
- 50 гр. оливок без косточек
- 0.5 шт красного лука
- 3 ст.л. оливкового масла
- орегано, соли и перца по вкусу
Инструкции
- Помидоры и огурцы нарежьте крупными кубиками.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Фету нарежьте кубиками, оливки оставьте целыми или разрежьте пополам.
- Смешайте овощи, лук и оливки в миске, сверху выложите фету.
- Полейте оливковым маслом, посыпьте орегано, посолите и поперчите по вкусу.
Примечание
Лук перед добавлением залейте холодной водой на 5 минут — уйдёт лишняя горечь.
Можно ли заменить фету на брынзу?
Да, брынза более солёная, так что соль в заправке лучше уменьшить.
Как сделать салат более сытным?
Добавьте отварную фасоль или киноа — получится полноценное блюдо.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.