Фото: Создано ИИ/uzhinai.ru
Творожные шарики с кокосовой стружкой без выпечки
Ингредиенты
- 200 гр. творога сухого рассыпчатого
- 3 ст.л. мёда
- 3 ст.л. кокосовой стружки, плюс ещё для обваливания
- 2 ст.л. орехов молотых
Инструкции
- Творог разомните вилкой или пробейте блендером до однородности без крупинок.
- Добавьте мёд, кокосовую стружку и молотые орехи, перемешайте до однородной массы.
- Смочите руки водой, скатайте из массы шарики размером с грецкий орех.
- Обваляйте каждый шарик в дополнительной кокосовой стружке.
- Уберите в холодильник на 30 минут, чтобы шарики держали форму.
Примечание
Если творог слишком влажный, откиньте его на сито на 10 минут перед готовкой — лишняя жидкость помешает шарикам держать форму.
Сколько хранятся творожные шарики?
До 4-5 дней в холодильнике в закрытой ёмкости.
Чем заменить мёд?
Кленовый сироп или сгущённое молоко в той же пропорции.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.