Огуречно-лаймовый лимонад

Огуречно-лаймовый лимонад

Фото: Создано ИИ/uzhinai.ru

Огуречно-лаймовый лимонад

Время на подготовку 10 минуты
Кухня Европейская
Порции 4 стакана

Ингредиенты
  

  • 1 огурец
  • 2 лайма
  • 60 мл сахарного сиропа или 50 г сахара
  • 700 мл воды
  • лёд и мята для подачи

Инструкции
 

  • Огурец очистите от кожуры при желании, нарежьте кусочками и пробейте блендером с небольшим количеством воды.
  • Процедите огуречный сок через сито или марлю.
  • Выжмите сок лаймов.
  • Смешайте огуречный сок, сок лайма, сироп и оставшуюся воду.
  • Разлейте со льдом, украсьте долькой лайма и мятой.

Примечание

Сахарный сироп растворяется лучше сахара в холодном напитке. Если варите сами, смешайте воду и сахар один к одному и прокипятите пару минут.

Хранится ли огуречный лимонад?

До 2 дней в холодильнике, но лучше пить свежим — огурец может дать лёгкую горчинку на второй день.

Чем заменить лайм?

Лимон, но добавьте чуть меньше сахарного сиропа — лайм менее сладкий.

Комментарии

Добавить комментарий